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烤鱼餐饮发展的新契机,原来是“它”!

作者: 编辑: 来源: 发布日期: 2018.11.24
信息摘要:
如今,烤鱼可以说是广大消费者关注的焦点,尤其是在生活节奏越来越快的当下,为迎合时代诉求,标准化的开背鱼食材以快速健康美味的出品,成功征服广大…

如今,烤鱼可以说是广大消费者关注的焦点,尤其是在生活节奏越来越快的当下,为迎合时代诉求,标准化的开背鱼食材以快速健康美味的出品,成功征服广大消费者,为烤鱼行业注入了新的发展契机。

开背鱼-三珍食品官网

如今烤鱼市场同质化严重,突破该瓶颈的关键就在于食材的择选。而标准化的开背鱼正是从餐饮经营的出品速度、成本、效率等方面着手,打造自身核心竞争力。

与传统烤鱼相比,标准化开背鱼食材无论在操作便捷性、食材消耗、翻台率等方面都有着自己的优势,解冻即用,无须繁琐的宰杀环节帮助店面较大限度地省时、省力、省成本。

另外,它拥有比传统烤鱼更快的出品率,一方面迎合了现代快节奏生活的需求,更受现代人的欢迎,另一方面也大大缩短了整体用餐时间,更是提高了餐企的经营效率。

三珍食品成立16年以来,专注餐饮行业标准化开背鱼(鮰鱼、巴沙鱼、草鱼)和鱼副(鱼块、鱼段、鱼翅、鱼泡、鱼排……)食材的供应。服务热线:0551-88560433

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