近年来,整个连锁餐饮行业越来越深刻地认识到,稳定的供应链对企业健康持续发展的重要性。连锁餐企要想发展壮大,供应链势必会成为不容忽视的一环。那么,针对餐企内部供应链整合难度大的问题,三珍食品又是如何来巧妙化解的呢!
诸如真功夫、西贝、海底捞等知名的餐饮公司,他们无一不是依靠强大的供应链来实现快速扩展和连锁经营。长久以来,因供应链后劲不足,从而严重影响餐企发展的例子也是不胜枚举,如已经拥有30家门店的松哥油焖大虾。
三珍食品,16年专注标准化的水产食材供应,避免餐企食材进货无统一的标准,出现以次充好、成品不能按标准味道和份量执行。基于“工厂”+“基地”的模式,富煌三珍在原料繁育—养殖—生产—加工—研发—运输各环节记录详实,体系相对完善成熟,避免餐企中间损耗严重,品质关不好把控。
服务热线:0551-88560433
咨询热线
0551-88560433