三珍食品

农业产业化国家重点龙头企业专业餐饮水产食材服务商
全国热线:

0551-88560433

新闻百科

连锁烤鱼餐企,为什么选用草鱼食材?

作者: 编辑: 来源: 发布日期: 2018.08.10
信息摘要:
近年来,餐饮行业鱼类品种越来越多,特别是夏天到来,点一份烤鱼,配着冰爽干啤吃着,实在畅快凌厉!今天,我们就来说说烤鱼店主要食材之一的草鱼!

近年来,餐饮行业鱼类品种越来越多,特别是夏天到来,点一份烤鱼,配着冰爽干啤吃着,实在畅快凌厉!今天,我们就来说说烤鱼店主要食材之一的草鱼!

开背草鱼-三珍食品官网



草鱼含有丰富的不饱和脂肪酸和硒元素,经常食之,自然是很有益的;同时,对于食欲不振的人来说,草鱼嫩而不腻,可开胃、滋补;草鱼经过烤制后外焦里嫩,香味四溢,令人胃口大开。


随着消费水平的提高,除了食材的美味营养,食材质量也成了核心顾虑点。富煌三珍的烤鱼原料均来自备案或检测的基地,按照HACCP、BRC等国际标准体系进行生产,严格按照国内规定的食品安全和环保条例,从原料到餐桌都保证有迹可循、有证可查。

三珍食品集团成立于2002年,是一家专于水产食品全产业链体系建设的农业产业化国家重点龙头企业和高新技术企业,下辖三珍水产良种场,业务涵盖水产苗种、水产深加工、生鲜食品超市等领域。服务热线:0551-88560433

【相关推荐】
推荐资讯
特色纸包鱼高利润的秘诀在哪里?

特色纸包鱼高利润的秘诀在哪里?

近几年里,一种新型美食以席卷的方式风靡全国,迅速分占了餐饮的一部分市场份额,它就是——纸包鱼。纸包鱼区别于传统的碳烤鱼,纸包着烤出来的鱼鲜美嫩滑。那么纸包鱼做法是否简单?纸包鱼的利润和烤鱼对比哪个更高?纸包鱼的出餐速度怎么样?
2019-03-18
龙虾虾仁娇嫩醇香,肉质紧实细嫩

龙虾虾仁娇嫩醇香,肉质紧实细嫩

我们老乡鸡门店是合肥相对规模较大的连锁餐饮企业了,集团以“健康、营养、美味、快速”的特色,赢得了广大消费者的青睐。门店在安徽、江苏已达260余家,并且在持续发展中。门店实行24小时营业,并提供全天候外卖送餐服务。每逢夏季,我们门店的虾仁美食销量很高,顾客反馈食材娇嫩醇香,肉质紧实细嫩
2018-05-18
湖鲜酱辣味适中,营养丰富

湖鲜酱辣味适中,营养丰富

我是浙江大学后勤的负责人,主要负责我们学校食堂的食材选购。我们食堂的特色是每天都会有不同的特色食物免费品尝。偶然间品尝到了三珍食品公司的湖鲜酱,了解到他们湖鲜酱是采用巢湖野生无污染鱼虾类,经过多道工艺蒸煮熬制,香脆可口。当下采购了一批作为免费餐点,没想到同学们尝过后反馈也相当好,都说味道鲜美,辣味适中,营养丰富。
2018-05-18

咨询热线

0551-88560433