烤鱼，作为一个消费点很高的大众化特色餐饮，若是继续保持可持续性的获利经营，必然逐渐走向规模化、连锁化、标准化的发展模式。新的发展模式下，促使烤鱼餐饮企业不得不开始关注标准化的开背清江鱼食材！为什么呢？

作为烤鱼食材原料之一的开背清江鱼，它是标准化的，是利于企业打造标准化的经营模式的。如同肯德基、麦当劳背后，有着稳定、统一的标准化供应做支撑，从而得以快速复制、发展。

越来越多的餐饮店面，之所以关注食材的标准化，无非在于简化了烹饪手法，转化成了一种标准化的工业制造程序，人力物力财力成本有效控制，助餐饮企业获利，实现健康的持续性经营。

安徽富煌三珍食品集团有限公司，16年专注标准化水产食材供应，主营开背清江鱼、开背草鱼、开背巴沙鱼、鱼翅、鱼泡、鱼唇、鱼片等产品。如果您对相关食材方面有疑问，欢迎随时点击我们的在线客服进行咨询，或直接拨打 0551-88560433咨询，我们期待您的来电！