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千亿元市场规模,烤鱼餐企频频捷报背后的秘密!

作者: 编辑: 来源: 发布日期: 2022.09.24
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当下,随着疫情防控常态化,消费者消费热情被点燃,烤鱼餐饮行业迎来强有力的回暖趋势,餐饮品牌连锁也呈现出加速发展的态势。究其原因,离不开对标准…

当下,随着疫情防控常态化,消费者消费热情被点燃,烤鱼餐饮行业迎来强有力的回暖趋势,餐饮品牌连锁也呈现出加速发展的态势。究其原因,离不开对标准化开背鱼食材的选用。

开背鱼-三珍食品官网

开背鱼食材的标准化,规避了餐企在活鱼宰杀上的繁琐环节、以及在食材采购、人力物力等成本上的痛点,助力餐企的标准化经营、出餐,提升烤鱼餐饮品牌的连锁效应。

传统食材采购,是按天采购的形式,品质和加工标准都会不同,菜品出品不稳定,很难做到标准化。开背鱼作为烤鱼便捷食材,解冻即可烹饪,省去食材加工的时间,可以说是标准化出餐利器!

安徽富煌三珍20年专注斑点叉尾鮰全产业链,常年稳定供应国内各大连锁烤鱼餐企标准化开背鱼食材,拥有完善的产业链结构和供应链体系,从食材源头保障质量。咨询热线: 0551-88560433

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