近年来，随着酸菜鱼的火爆，越来越多的酸菜鱼餐厅如雨后春笋般冒了出来。大家都想乘着这股东风，在酸菜鱼市场分的一杯美羹！但日渐同质化的酸菜鱼市场，真的很难避开激烈的竞争。“食以材为主”，三珍食品酸菜巴沙鱼片，如何凭借食材优势，从而为酸菜鱼餐厅获益增效呢？

三珍食品酸菜巴沙鱼片，在工厂已经过标准化的加工工序，避免了鱼片的厚度、腌制时间长短等环节都依靠厨师的经验来发挥，很符合现代快餐简单、快速、便捷的需求。同时，保证了餐厅产品的稳定性。

三珍食品酸菜巴沙鱼片免洗、免切、免浆，标准化的操作，提高了翻台率和客户体验。 另外，三珍食品“基地”+“工厂”的经营模式，也保证了供应链的稳定性，为酸菜鱼品牌的大规模扩张奠定了有利的基础。

三珍食品集团成立于2002年，是一家专于水产食品全产业链体系建设的农业产业化国家重点龙头企业和高新技术企业，下辖三珍水产良种场，业务涵盖水产苗种、水产深加工、生鲜食品超市等领域。服务热线：0551-88560433