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实力突起的鮰鱼段等“鱼副”,强势破除团餐发展减缓的难题!

作者: 编辑: 来源: 发布日期: 2019.01.14
信息摘要:
随着餐饮行业竞争的白热化,越来越多的餐饮品牌开始转型,而团餐也加入了转型的行列,但是很多团餐单店还是存在着成品未标准化、发展速度减缓的困局。…

随着餐饮行业竞争的白热化,越来越多的餐饮品牌开始转型,而团餐也加入了转型的行列,但是很多团餐单店还是存在着成品未标准化、发展速度减缓的困局。近年来,实力突起的鮰鱼段等“鱼副”食材,却意外地破除了团餐发展中的系列难题!

鮰鱼段-三珍食品官网

在多元化的发展形势下,团餐业态越来越多,顾客群体也随之拓展到了大学生、公务员、白领等人群。首先这类客户群在消费需求上更多关注点“快出餐”,有一个好的消费体验。另外,鮰鱼食材本身无刺、肉质滑嫩不油腻、口感紧实有嚼劲,多样化的鮰鱼段、鮰鱼腩、鮰鱼排等鱼副形式又可充分满足多元化的口味需求。

安徽三珍食品集团,16年来专注生产供应标准化的开背鱼和鱼副(鮰鱼段、鮰鱼腩、鱼翅、鱼排、鱼胃、鱼泡、鱼片、鱼头)半成品食材,拥有完善的产业链结构和供应链体系,常年稳定供应国内各大连锁餐企。欢迎致电咨询:0551-88560433

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