越来越多的企事业单位、学校、医院等团体机构选择与专业的食堂承包公司进行合作已经成为事实，而这些单位也已经意识到了食材配送环节的重要性，特别是冷冻类产品，一但运输过程导致二次解冻，会对食材造成严重的质量问题，会给餐企造成致命打击。

现在很多大型餐企选择与大型食品生产厂家建立紧密的业务联系，实现冷链配送中心、检测、储藏、运输为一体的紧密合作，生产厂会对原料采购、验收、运输流程进行标准化、规范化、安全化控制管理。确保原材料在整个运输过程中处于受控状态，防止原材料在搬运、运输过程中受到损坏和污染。

安徽富煌三珍食品集团2002年开始加工各类水产食材，拥有完善的产业链结构和供应链体系，为广大团餐客户推出鮰鱼段、草鱼段系列产品。咨询热线：0551-88560433