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小龙虾单品如何打破季节因素,火爆全年

作者: 编辑: 来源: 发布日期: 2019.04.28
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对于季节性特色餐饮来说,当季生意火爆是常态,可一旦过了季,就连“单品王”小龙虾也难逃季节性周期的魔咒。不过因互联网之势而起的小龙虾自有不同于…

对于季节性特色餐饮来说,当季生意火爆是常态,可一旦过了季,就连“单品王”小龙虾也难逃季节性周期的魔咒。不过因互联网之势而起的小龙虾自有不同于传统的玩儿法。

龙虾仁-三珍食品官网

近几年火起来的龙虾仁盖浇饭,就是另一种小龙虾的展现形式。龙虾仁盖饭,目标客户定位于白领上班族,用商务套餐的形式开拓了午餐市场。与费劲剥壳的小龙虾不同,一般盖饭采用的都是虾仁,再加上平均售价,让“高冷”又低频消费的小龙虾接了地气,“懒人经济”让龙虾饭火爆于线上,也让“互联网+”效应更好的释放。

安徽富煌三珍食品集团2002年开始加工、出口销售小龙虾(龙虾仁、调味小龙虾)、鮰鱼(鮰鱼片、翅、泡、胃、排、唇、肚片、鱼段、鱼皮)等水产食材,公司拥有完善的产业链结构、供应链体系和先进的速冻设备,为客户提供绿色健康、方便快捷的水产食材。咨询热线: 0551-88560433

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