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疫情突袭,水产品是否真的无辜“躺枪”?!点击了解

作者: 编辑: 来源: 发布日期: 2020.02.12
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近期以来,肺炎疫情在国内形式严峻,随着武汉华南海鲜市场的被发现,越来越多的人开始质疑水产品的安全性,水产品却无辜“躺枪”。众所周知,水产品营…

近期以来,肺炎疫情在国内形式严峻,随着武汉华南海鲜市场被发现,越来越多的人开始质疑水产品的安全性,水产品却无辜“躺枪”。众所周知,水产品营养丰富,而且优于禽畜类产品,易吸收且安全性有保障。随着后续报道,也证实了此次疫情病毒来源于市场上销售的野生动物身上。

开背鱼-三珍食品官网

很多人小时候都经常被告知,多吃鱼有益健康。研究也表明,多吃鱼对提高身体综合素质是很利好的。随着此次疫情的突袭,冰鲜速冻鱼也是越来越受到市场青睐。一直以来,大众更偏好水产品的野生品种,殊不知水产品而言,野生鱼类生活在江河海洋中,很容易富集重金属及有机污染物,而规范养殖的水产品反而不会有这方面的问题,因为养殖场所和投入品都可溯源追踪。

另外,水产品是谷类和牛奶之后,人类摄取食物蛋白质的第三大来源,占总蛋白质供应量的6.5%、占动物蛋白质总供应量的16.4%。水产品具有保证食物供给的高营养价值,是保障食品安全的重要物质

安徽三珍食品,18年专注水产领域标准化的食材供应,从食材源头把控产品质量,拥有完善的产业链结构和供应链体系。主营的开背鱼(鮰鱼/巴沙鱼/草鱼/江团)、鱼副(巴沙酸菜鱼片/鱼翅/鱼泡/鱼胃/巴沙鱼柳……)等半成品食材,常年稳定供应国内各大餐饮体系。咨询热线:0551-88560433

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