疫情突袭下,越来越多的人开始质疑水产品的安全性,水产品却无辜“躺枪”。众所周知,水产品营养丰富,而且优于禽畜类产品,易吸收且安全性有保障。
就拿水产品中的开背鮰鱼来说,单就其标准化,就使店面的加工制作不仅实现了量产,而且更具有行业标准。有无经验的从业者,均可制作出大师的味道,确保了口味的稳定,大大降低采购成本。工厂生产模式化,可很好地供应所有合作商对原料的数量需求和质量保证,实现了供应保障持续化,成为餐饮供应链体系的新标杆。
安徽三珍食品,19年专注水产领域标准化的食材供应,从食材源头把控产品质量,拥有完善的产业链结构和供应链体系。主营的开背鱼(鮰鱼/巴沙鱼/草鱼/江团)、鱼副(巴沙酸菜鱼片/鱼翅/鱼泡/鱼胃/巴沙鱼柳……)等半成品食材,常年稳定供应国内各大餐饮体系。咨询热线:0551-88560433
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