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疫情重创下的餐企,如何才能增益创收?

作者: 编辑: 来源: 发布日期: 2020.02.18
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在疫情影响之下, 不少餐饮企业开始寻求各种救火方式以渡过难关,每次疫情或灾难或不可控因素的到来,都会让我们在一段时间内难以恢复元气,影响着民…

在疫情影响之下, 不少餐饮企业开始寻求各种救火方式以渡过难关,每次疫情或灾难或不可控因素的到来,都会让我们在一段时间内难以恢复元气,影响着民众和生活,餐饮更是首当其冲。但我们不难看到,重创之后的复苏,让餐饮行业有了新的需求和变革起点。

开背鱼-三珍食品官网

现金流断裂这是餐饮企业最担心的问题之一实际上疫情的影响会助推外卖业务的发展。对于一些可以加工至半成品的餐饮业可以开展外带业务、配送到客户家里来提高收入。比如西贝启动门店外卖业务,使得外卖占比上升了 5%个点。

 这次疫情对餐饮的影响,顾客观念发生变化“食品安全,食材可追溯”发力,不仅是生存之本,社会责任,也是竞争焦点疫情重创下,很多餐饮企业都开始做外卖,要结合自己的产品,运营能力量力而行。

安徽三珍食品自2002年开始专注水产领域标准化的开背鱼食材供应,从源头把控食材质量,拥有完善的产业链结构和供应链体系。咨询热线:0551-88560433

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