三珍食品

农业产业化国家重点龙头企业专业餐饮水产食材服务商
全国热线:

0551-88560433

新闻百科

纸包鱼实力“掘金”80、90、00后消费主力军!

作者: 编辑: 来源: 发布日期: 2019.08.18
信息摘要:
纸包鱼,作为一种全新的健康烤鱼形式,如今正是消费者的“美食新宠”。近年来更是如雨后春笋般的开了上千家纸包鱼餐厅,被越来越多的人喜爱。而且,它…

纸包鱼,作为一种全新的健康烤鱼形式,如今正是消费者的美食新宠”。近年来更是如雨后春笋般的开了上千家纸包鱼餐厅,被越来越多的人喜爱。而且,它更是跟上时代节奏,选用开背鱼作为主要食材,以此充分迎合80、90、00等新一代消费群体的需求,抢占先机,掘金市场。

开背鱼-三珍食品官网

纸包鱼烧烤用纸是一次性的,符合当今人们消费观念。而以清江鱼、巴沙鱼、草鱼为纸包鱼食材,肉质鲜嫩不肥腻、无刺、无土腥味,避免了烧烤以油腻为主的弊端很好地符合现代人健康饮食的观念

另一方面,经过开背处理后的半成品开背鱼食材,对后厨来说,烹制更为便捷简单,有效提高了出餐速度和翻台率,实力赢得了新一代消费群体对“快时尚”的消费诉求。

安徽三珍食品,是一家17年专注标准化水产食材的农业产业化国家重点龙头企业和高新技术企业,产品从原料繁育养殖 -生产加工-产品检测 -冷链运输 -售后服务全程把控,将食品质量从源头把控,主营开背鱼(清江鱼、巴沙鱼、草鱼)、鱼副、冷冻龙虾仁、餐饮酱料等半成品食材

咨询热线0551-88560433

【相关推荐】
推荐资讯
特色纸包鱼高利润的秘诀在哪里?

特色纸包鱼高利润的秘诀在哪里?

近几年里,一种新型美食以席卷的方式风靡全国,迅速分占了餐饮的一部分市场份额,它就是——纸包鱼。纸包鱼区别于传统的碳烤鱼,纸包着烤出来的鱼鲜美嫩滑。那么纸包鱼做法是否简单?纸包鱼的利润和烤鱼对比哪个更高?纸包鱼的出餐速度怎么样?
2019-03-18
龙虾虾仁娇嫩醇香,肉质紧实细嫩

龙虾虾仁娇嫩醇香,肉质紧实细嫩

我们老乡鸡门店是合肥相对规模较大的连锁餐饮企业了,集团以“健康、营养、美味、快速”的特色,赢得了广大消费者的青睐。门店在安徽、江苏已达260余家,并且在持续发展中。门店实行24小时营业,并提供全天候外卖送餐服务。每逢夏季,我们门店的虾仁美食销量很高,顾客反馈食材娇嫩醇香,肉质紧实细嫩
2018-05-18
湖鲜酱辣味适中,营养丰富

湖鲜酱辣味适中,营养丰富

我是浙江大学后勤的负责人,主要负责我们学校食堂的食材选购。我们食堂的特色是每天都会有不同的特色食物免费品尝。偶然间品尝到了三珍食品公司的湖鲜酱,了解到他们湖鲜酱是采用巢湖野生无污染鱼虾类,经过多道工艺蒸煮熬制,香脆可口。当下采购了一批作为免费餐点,没想到同学们尝过后反馈也相当好,都说味道鲜美,辣味适中,营养丰富。
2018-05-18

咨询热线

0551-88560433