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纸包鱼怎么做才能更入味?

作者: 编辑: 来源: 发布日期: 2019.03.16
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从川渝来的美食实在是不少,从火锅串串到街头甜水面,早已都被全国的食客所熟悉,今天向大家介绍的川中美食,号称是传统烤鱼的升级版,吃到嘴里香嫩可…

从川渝来的美食实在是不少,从火锅串串到街头甜水面,早已都被全国的食客所熟悉,今天向大家介绍的川中美食,号称是传统烤鱼的升级版,吃到嘴里香嫩可口,据说在重庆和四川两地,近一年时间就开了上千家,它就是——纸包鱼。

开背鮰鱼-三珍食品官网

和一般的烤鱼相比,纸包鱼明显是更有特色,将鱼和各种佐料裹在一个纸口袋里,放在电磁炉上,用低温烘制焙制出,说是烤,其实更像是煎煮,这样做出的鱼很嫩,吃到口里别有一番风味。

安徽富煌三珍食品集团2002年开始加工水产食材,目前主营各类开背鱼食材(鮰鱼/清江鱼、巴沙鱼、草鱼、江团、海鲈鱼)、鱼副(翅、泡、胃、排、唇、肚片、鱼段)、龙虾、餐饮酱料等产品,拥有完善的产业链结构和供应链体系,为客户提供绿色健康、方便快捷的水产食材。咨询热线:0551-88560433

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