三珍食品

农业产业化国家重点龙头企业烤鱼标准化食材服务商
全国热线:

0551-88560433

新闻百科

抓住烤鱼经营商机,除了开背鱼食材,烤鱼酱同样不可忽视!

作者: 编辑: 来源: 发布日期: 2018.11.23
信息摘要:
每到周末、节假日,食客们最期待的一位“主角”非烤鱼莫属!融合腌、烤、炖三种烹饪技术,通过与不同配菜和酱料搭档,演变为多种多样的口味风格,是很…

每到周末、节假日,食客们最期待的一位“主角”非烤鱼莫属!融合腌、烤、炖三种烹饪技术,通过与不同配菜和酱料搭档,演变为多种多样的口味风格,是很多人必点的人气菜。那么,作为美味源头之一的烤鱼酱,你又有多少了解呢?

烤鱼酱-三珍食品官网

烤鱼在餐饮市场上的竞争可谓是进入白热化,抓住经营商机除了开背鱼食材的择选,还须要掌握好调味技巧。如果单凭后厨人为化的调味操作,就很难保障成品在味道上取胜。而标准化生产的烤鱼酱,利于菜品的标准化操作,便于以出品稳定的好味道取胜。

三珍食品,成立16年专注供应国内连锁餐企标准化开背鱼(鮰鱼、巴沙鱼、草鱼)和鱼副(鱼段、鱼块、鱼排、鱼泡……)等半成品食材。另外,三珍食品自主研发的烤鱼酱(青花椒酱、香辣酱、金蒜酱)已和多家连锁烤鱼餐企达成深入合作。

如果您对相关开背鱼食材或烤鱼酱料感兴趣,欢迎来电咨询:0551-88560433

【相关推荐】
推荐资讯
迎驾集团董事长倪永培一行莅临富煌三珍考察指导

迎驾集团董事长倪永培一行莅临富煌三珍考察指导

7月17日上午,安徽迎驾集团董事长倪永培一行在合肥市农委主任夏伦平、巢湖市水产局局长冯文和的陪同下莅临富煌三珍食品集团考察指导,富煌三珍董事长张波涛、总经理付兆琦热情接待来访一行,并陪同参观。
2018-07-25
疫情拐点到来,标准化食材成餐企突围的新风口

疫情拐点到来,标准化食材成餐企突围的新风口

目前疫情已经向好的方向在发展,拐点时刻也将出现。各餐饮企业,餐饮人这一个月来也一直在自救和寻求各类的救助,或多或少都有些缓解餐饮企业的压力。疫情冲击时,标准化食材成了餐饮店营收增长点。
2020-03-30
省农业农村厅副厅长杨增权莅临富煌三珍调研复产工作

省农业农村厅副厅长杨增权莅临富煌三珍调研复产工作

3月10日下午,安徽省农业农村厅副厅长杨增权率省农业农村厅渔业局局长孙刚,省水产技术推广总站副站长蒋军,合肥市农业农村局副局长易述远,巢湖市农业农村局局长李立胜、副局长徐道文莅临安徽富煌三珍食品集团有限公司调研指导复工复产工作。富煌集团董事长杨俊斌、富煌三珍董事长张波涛全程陪同调研。
2020-03-15

咨询热线

0551-88560433