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上海海洋大学平瑛院长一行莅临富煌三珍调研
8月13日上午，上海海洋大学经济与管理学院院长平瑛一行在合肥工业大学教授陆剑锋、安徽省渔业协会秘书长李正荣的陪同下莅临安徽富煌三珍食品集团有限公司调研指导，富煌三珍董事长张波涛，总经理助理许瑞红热情接…
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纸包鱼经营不好？开背鱼的品类优势，抓紧了解！
当下流行的纸包鱼，摒弃传统的烹调方式，整条鱼直接与酱汁一起先蒸至七八成熟，再上桌电烤，味美鲜香。可是，也有的纸包鱼成品总是差强人意，那么做不好的原因都有哪些呢？
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揭晓！就是这款“潮流新食材”实力掀起纸包鱼的爆红
古往今来，鱼，都是一款很好的食材，鲜香嫩滑、营养美味，配上酱料烧烤，特色的焦香更是一绝，一经面世后便成为烧烤市场的全新美食！相较于传统的烤鱼，纸包鱼食材选用标准化的开背鱼，一条鱼从宰杀到制成纸包鱼，全…
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纸包鱼实力“掘金”80、90、00后消费主力军！
纸包鱼，作为一种全新的健康烤鱼形式，如今正是消费者的“美食新宠”。近年来更是如雨后春笋般的开了上千家纸包鱼餐厅，被越来越多的人喜爱。而且，它更是跟上时代节奏，选用开背鱼作为主要食材，以此充分迎合80、…
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