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为什么越来越多的餐饮企业选择水库鱼?
为什么越来越多的人吃鱼选择水库鱼?因为深水库养出的鱼肉质更滑嫩,更结实,没有异味(土腥味也少)。大别山水库拥有得天独厚的自然资源,库区水面大,水质条件好,水体资源丰富,纯天然无污染,水温长年在0~38…
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富煌三珍入选国家知识产权局专利优势企业
近日,国家知识产权局发布《2018年度国家知识产权优势示范企业》,安徽富煌三珍食品集团有限公司入选国家知识产权专利优势企业。
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迎驾集团董事长倪永培一行莅临富煌三珍考察指导
7月17日上午,安徽迎驾集团董事长倪永培一行在合肥市农委主任夏伦平、巢湖市水产局局长冯文和的陪同下莅临富煌三珍食品集团考察指导,富煌三珍董事长张波涛、总经理付兆琦热情接待来访一行,并陪同参观。
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很多餐饮人不知道!开背鱼 已经实现餐饮后厨的标准化
随着餐饮行业“三高”问题的加剧(用工成本高、食材成本高、店面租金高),以及餐饮从业人员的急剧减少,厨房工厂化模式将是整个餐饮行业的必经之路。为达到烤鱼店后厨简单操作目的,降低用工成本,安徽富煌三珍食品…
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