当下，烤鱼餐饮在国内的市场渗透率持续提升，连锁化程度进一步加强。随着疫情进入常态化防控阶段，食品安全的消费理念更是深入人心。

也正是在这个后疫情时代，拥有全产业链体系的标准化开背鮰鱼食材却一度火爆，部分餐企也因此实现了后疫情时代的逆袭。标准化开背鮰鱼的突出特点就是好吃、无小刺、嫩滑、安全、便捷、易操作，另一方面，开背鮰鱼的标准化在一定程度上保障了食材货源的稳定性、可控性和可溯源性。

安徽富煌三珍20年专注斑点叉尾鮰全产业链，常年稳定供应国内各大连锁烤鱼餐企标准化开背鮰鱼食材，拥有完善的产业链结构和供应链体系，从食材源头保障质量。咨询热线： 0551-88560433