今年，疫情对餐饮业的冲击力无论是在冲击面还是冲击力上都是太大了，越来越多的餐企开始布局标准化的食材来破局疫情后的餐饮疲软期。由于疫情，消费者对食品卫生安全的要求与就餐环境的考量，冲动式、松散式的 餐企经营在未来会逐渐淘汰掉。正如冷冻鮰鱼就是凭借其标准化、可溯源化的优势，成国内各大烤鱼餐企的新宠。

为什么各大烤鱼餐企纷纷择选冷冻鮰鱼？当下，与中高端餐饮不同的是，性价比高、标准化程度高的食材实力斩获餐饮食材界的新宠。巢三珍冷冻开背鱼全程把控产品质量，产品从苗种、养殖、运输、生产全流程可监控可追溯，出厂产品经过第三方质量检测。冷冻鮰鱼解决了餐饮后厨繁琐的操作，加快了出餐速度，大大降低了餐饮企业的整体费用，也成功解决了餐饮门店对活鱼食品安全不可控的后顾之忧。

安徽富煌三珍18年专注标准化水产食材供应，包括开背冷冻鮰鱼、开背草鱼、开背巴沙鱼、鱼翅、鱼泡、鱼唇、鱼片等产品，从食材源头把控质量，拥有完善的产业链结构和供应链体系。咨询热线： 0551-88560433