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冰鲜开背鱼的食材特色,成就了烤鱼店的火爆生意!
近几年,消费者对烤鱼的热情是有增无减,那么,消费者为什么对烤鱼这么独钟呢?这是因为冰鲜开背鱼在食材和口味的多样性上面很好的满足了消费者的需求。以冰鲜开背鱼为食材的烤鱼,特有的那种荤中带素、麻辣劲爽的滋…
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国内巴沙鱼厂家,为什么选安徽三珍食品?
近年来,巴沙鱼迎来了市场需求井喷式的增长,这主要缘于巴沙鱼本身肉质细腻、无刺无鳞无土腥味、出肉率高、口感嫩滑、高毛利率、低成本。巴沙鱼从最开始进入中国市场就和边贸走私联系在一起,通过边贸走私流通到国内…
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巴沙鱼就是自带魔力,吃一口就停不下来!
近几年,巴沙鱼作为湄公河流域中一种特有的鱼类,国内各大餐饮行业逐渐成为它的狂热粉。其中一个重要理由:没有刺!另外,巴沙鱼口味清淡,几乎适合所有的烹饪方法,不用担心做不好,结果都是好吃!怎么做都好吃!
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如何有效区分“鮰鱼”和“鲶鱼”
近几年吃鱼的潮流来了,各种以吃鱼为主题的餐厅层出不穷,每逢周末或是过节,美味鲜嫩的烤鱼成了大家的聚餐优选。作为目前烤鱼市场上颇受欢迎的鮰鱼,味道鲜美,肥而不腻。那么,你知道如何区分鮰鱼与鲶鱼吗?
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