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三珍食品开背鱼更营养？
十八大以来，各级水产品监管部门对违法用药保持高压态势，水产品质量安全状况得到明显改善。2017年以来，产地监测合格率、市场监测合格率均保持在97%以上。所以，吃鱼是安全、营养的，吃三珍食品开背鱼更营养…
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烤鱼店可持续经营，关键在于选择开背鱼食材？
烤鱼的发展是随着人们在饮食追求上的改变而诞生的，如今，它在餐饮市场中的发展可谓是异常火爆。那么，如何才能实现可持续的经营和盈利呢，选对食材是关键，尤其是开背鱼食材！
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酸菜鱼食材的实力担当者—— 巴沙鱼
近年来，一家又一家酸菜鱼餐厅如雨后春笋般冒了出来，2016年受欢迎的十大中国菜中，酸菜鱼就榜上有名，它之所以能够大放异彩，一定程度上得益于巴沙鱼食材的恰当选用。
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吃鱼，为什么不能忽略鱼头，只吃鱼肉？
鱼，是吃货世界里营养丰富的肉类美食之一，但大多数情况下，大家都是吃鱼肉，忽略了味美、高营养的鱼头。
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