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三珍食品开背鱼厂家，烤鱼食材供应界内的黑马？！
在餐饮的巨大市场上，烤鱼这些年可以说是愈发火爆，针对现代人越来越注重烤鱼食材安全的情况，烤鱼店如何选对一家合格的开背鱼厂家，就显得至关重要。
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烤鱼餐饮企业之所以要选用冰鲜鱼食材
近年来，居民在食材的选择上更是以安全为主。那么，比活鱼更健康更卫生的冰鲜鱼，就成了各大烤鱼餐饮企业的主要食材。首先，从食材品类上，适合做烤鱼食材的淡水类有巴沙鱼、草鱼、鲶鱼以及清江鱼，均属无鳞鱼，无肌…
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连锁烤鱼店用什么鱼让生意更火爆?
烤鱼，已成为现代年轻消费群体的热门食材，发展趋势一路居高不下。也让越来越多的烤鱼店从开始的一家两家......慢慢延伸发展到全国各大城市，多到几十家甚至上百家。
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怎么回事？“冰鲜鱼”却留了下来！
近年来，各大超市的专柜里，活鱼都消失了，冰鲜鱼却都留了下来。其中的缘由，一句话就可以总结“冰鲜鱼比活鱼更干净更卫生”。为什么呢？目前很多城市已严禁售卖活禽，而活鱼也有类似的问题，因为一些不良商家为了让…
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