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农业产业化国家重点龙头企业烤鱼标准化食材服务商
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带你了解!疫情之下的餐企,逆势爆发的关键所在!

带你了解!疫情之下的餐企,逆势爆发的关键所在!

不可否认,突如其来的疫情给餐饮行业带来了冲击。在没有疫情的时候,餐饮“三高一低”的情况就非常严重:房租高,人工高,食材成本高,营业收入低。这一直是餐饮整个餐饮行业的困扰,特别是在近两年的发展迅速的情况…
后疫情时代,外卖或成消费频次翻番的关键所在!

后疫情时代,外卖或成消费频次翻番的关键所在!

在此疫情特殊时期,如何生存又如何破局,这就成了一大时代考验。我们得思考,仅是做到了成功破局就够了吗?危机的背后又隐藏着哪些时代红利?后疫情时代,什么会是餐企消费频次翻番的关键呢?
疫情洗礼后,这才是餐企逆袭破局的关键所在!

疫情洗礼后,这才是餐企逆袭破局的关键所在!

经过一段疫情的洗礼,有些实力较弱的餐企可能就倒下了。某种程度上,疫情就是一场对餐企自身积累的考验。在这场风暴中,我们也看到了餐饮业内部的变化与思考,把食材统一标准、操作量化,强化可溯源:疫情期间食材溯…
带你了解!餐饮业遭重创,又将迎来新的大趋势

带你了解!餐饮业遭重创,又将迎来新的大趋势

近来,迫于疫情,大多数餐饮业负重前行,部分团餐企业已经在开拓新市场,增加经营渠道。经此一疫,消费者可以说对整个餐饮行业提出了更高的要求,餐饮食材标准化、产业化的趋势将不可逆转。