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烤鱼标准化难突破?那是因为你还没用“它”
烤鱼标准化,就是把烤鱼怎么做成流程化、知识化、标准量化,并且可以做到招聘没有厨艺经验的人,经过简单培训后可以做出一份美味的烤鱼。
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餐饮人值得一看!是什么让烤鱼具备了连锁发展的基因!
当下,烤鱼在国内餐饮市场上火了,它快速连锁发展的背后,自然是离不开自身差异化的核心竞争力,差异化的本质是为消费者提供一种选择你而不是他人的理由,尤其是同质化非常严重的今天。那么,烤鱼差异化核心竞争力是…
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富煌三珍通过农业农村部第八次农业产业化国家重点龙头企业监测
12月5日,农业农村部公布了第八次监测合格农业产业化国家重点龙头企业名单,经各省(区、市)初步监测、专家审核、全国农业产业化联席会议审定,富煌三珍等1095家农业产业化国家重点龙头企业监测合格。能够通…
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合肥餐饮烹饪协会、衡阳市餐饮协会一行莅临富煌三珍考察交流
12月6日下午,合肥市餐饮烹饪协会秘书长张广民、衡阳市餐饮协会执行会长涂剑秋带领两市知名餐饮品牌负责人一行莅临富煌三珍参观考察。
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