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标准化烤鱼食材供应商——巢三珍
餐饮行业核心的竞争是供应链的竞争,如果可以拥有一个专业的供应链企业做支持,市场竞争力会更大,在自身不具备贯穿供应链能力的情况下,和专业的标准化供应链生产企业合作是很好的选择。
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为什么说食材供应链是连锁餐饮品牌生存的重要条件?
随着市场店面房租、人力、食材等各项成本越来越高,餐饮行业利润却越来越薄,因此有专家论断:未来,餐饮行业的竞争就是供应链的竞争。谁能够通过供应链管理有效控制成本,谁就能够实现品牌在全国范围内的快速复制。
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烤鱼店薄利多销的“三去”爆品烤鱼原料,您足够了解吗?
传统模式经营的烤鱼店即由商家对活鱼进行筛选、购买,到运输、粗加工,经由雇佣的厨师进行烹饪才能变成美食上桌供消费者享用。
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精加工产业链体系,打造“巢三珍”品牌优势
安徽富煌三珍食品集团坐落于中国五大淡水湖之一的巢湖岸边,自2002年开始从事水产品加工产业,充分利用了800里巢湖的水产资源,将闲散的资源进行整合,打造一个极具地域特色的品牌——“巢三珍”。
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