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疫情爆发的当下，餐饮行业又有哪些新的变化？
2020的开年，疫情的突然来袭打的人措手不及，尤其是对于餐饮行业来说。突如其来的疫情打乱了所有计划，让本该在春节期间火爆异常的餐饮行业直入冰点，成为遭受冲击惨重的行业之一。
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疫情爆发的当下，餐饮人又该如何为疫后做足准备？
当前，新冠肺炎疫情仍在持续的攻坚时期，不少关于餐企扛不住而宣布倒闭、遣散员工的消息，搞得实体餐饮业内人心惶惶。那么，在疫情爆发的当下，餐饮人士又该如何为疫后做足准备呢？
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疫情“风暴中心”的餐饮人，2020上半年怎么办？
03年年初非典爆发的时候，当时餐饮市场与17年后的今天有所不同，当时主流餐饮任然是个体门店，连锁品牌餐饮也只是少量开始崛起。那时候中国各项建设还不发达，交通、网络、消费习惯与现在的差距巨大，2020年…
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疫情蔓延，水产品中的活鱼和冰鲜鱼如何择选，抓紧了解！
近来，新冠肺炎疫情仍在持续的攻坚阶段，很多餐饮甚至进入了“冰河期”。相信很多人小时候都听过妈妈们说的一句话：多吃鱼有益健康，另外目前世界上还没有发现人类与鱼类共患的病毒疾病。那么，在这场疫情风暴下，又…
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