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点击了解！团餐时代发展的新趋势
提起“团餐”，其实很难找到准确的时间节点和定义,但从记忆中的“大食堂”到如今的专业机构，高效的运作模式已成为团餐的标配。
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巴沙鱼片让酸菜鱼门前刮起“排队旋风”的内核是什么?
酸菜鱼是一道历史久远的川菜，近几年，更是慢慢进化成餐饮市场中的单品热款。酸菜鱼门前更是频频刮起“排队旋风”，那么，它是如何成为受欢迎的十大中国菜呢？除了选址、服务等因素，作为酸菜鱼主要食材的巴沙鱼片，…
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带你了解！团餐经营的系列痛点是如何被轻松突破！
近几年，团餐在国内餐饮市场中的占比可以说是比较高的，并且一直保持着较好的增长势头，市场规模也是日渐扩大。目前，国内食堂、团餐企业的数量更是呈现遍地开花的态势。市场竞争激烈的大环境下，餐饮人士开始越来越…
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餐饮行业竞争激烈，你的食材供应链是否够强？
针对目前餐饮业竞争激烈的市场现状，消费需求在升级，而餐饮的供应链没有跟随这种升级的脚步，进一步地剖析出众多餐饮老板都没有意识到的一个严重问题：你的食材供应链是否够强？
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