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农业产业化国家重点龙头企业烤鱼标准化食材服务商
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开背鱼-三珍食品官网

标准化开背鱼食材对烤鱼餐饮所带来的改变?

民以食为天,故餐饮行业自古以来都是备受商家关注。尤其是在近几年快时尚的消费文化下,商家纷纷紧追市场步伐,投身于激烈的烤鱼热潮中。就在此时,讲究效率、健康、美味的标准化开背鱼食材迎合了时代诉求,成功征服…
开背冰鲜鱼-三珍食品官网

说到底,还是开背冰鲜鱼火了烤鱼!点击,一探缘由!

什么鱼好吃?不用考虑,那肯定是烤了的鱼好吃!这几年,烤鱼的火爆,就是很好的证明。那么,是什么成就了烤鱼的火爆呢,那自然是开背冰鲜鱼食材!
餐饮企业如何实现连锁供应链体系,提高盈利

餐饮企业如何实现连锁供应链体系,提高盈利

随着餐饮行业“三高”问题的加剧(用工成本高、食材成本高、店面租金高),以及餐饮从业人员的急剧减少,厨房工厂化模式将是整个餐饮行业的必经之路。
带您了解,远销欧盟的鮰鱼片质量安全是如何监控的

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鮰鱼乃长江四鲜之一,属无鳞鱼类,在长江鱼类资源中一向被视为珍贵鱼种,其肉质细腻味美,鲜嫩不腥,无肌间刺,兼具鲥鱼之味河豚之鲜,一般长江无鳞鱼种与之无法相比。