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烤鱼餐企分析：开背鮰鱼食材持续受到市场青睐
当下，烤鱼餐饮在国内的市场渗透率持续提升，连锁化程度进一步加强。随着疫情进入常态化防控阶段，食品安全的消费理念更是深入人心。
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带你了解！餐饮端对烤鱼原料的需求趋势是什么？
如今烤鱼市场，在当下的餐饮市场占据了主流，市场规模也在不断上升。那么，餐饮端对烤鱼原料的需求趋势又是什么呢？你了解吗？
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揭晓！2022年开背鮰鱼持续火爆烤鱼餐企的背后
当下，烤鱼已发展为千亿级的赛道，十分火爆。那么，烤鱼餐企对烤鱼原料的需求又有哪些趋势呢？开背鮰鱼又是凭借自身哪些食材优势，持续火爆烤鱼餐企？
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千亿级烤鱼赛道上，开背鮰鱼为何与众不同？！
众所周知，自2012年以来，烤鱼产业可谓是方兴未艾，一直是热门的餐饮赛道，更是一度迎来爆发式增长。如今，作为烤鱼主要原来哦之一的开背鮰鱼，其市场需求也是随之在持续扩容，备受各大餐企青睐。
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