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农业产业化国家重点龙头企业烤鱼标准化食材服务商
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疫情重创后,开背鱼之所以这般吃香的关键就在这点上……

疫情重创后,开背鱼之所以这般吃香的关键就在这点上……

“民以食为天,食以安为先”,故“食品安全”自古以来都是备受商家和消费者关注的。尤其是今年疫情重创的消费大环境下,商家纷纷紧追市场步伐,积极投身在食材革新的热潮中。就在此时,讲究效率、健康、美味的标准化…
疫情重创后,餐企又该如何择选好食材?点击了解

疫情重创后,餐企又该如何择选好食材?点击了解

疫情前,消费者选择餐厅考虑的主要因素可能是口味和性价比,但疫情的发生加速了消费者需求从追求性价比到追求安全的转变,疫情后,食品安全是消费者的关键需求点。
点击了解!疫情重创后,这才是一款难得的“宝藏食材”!

点击了解!疫情重创后,这才是一款难得的“宝藏食材”!

近年以来,烤鱼餐饮可谓是持续增长,哪怕是后疫情时代仍有部分餐企处于发展增长期,而这背后离不开标准化的冷冻开背鱼食材。很多餐企受益于半成品开背鱼食材的安全可控化和可追溯化,即使在疫情冲击的大环境下,足以…
揭晓!餐企在疫情重创后实现逆袭发展的关键就在这方面……

揭晓!餐企在疫情重创后实现逆袭发展的关键就在这方面……

后疫情时代,消费需求的变化给餐饮人提出了更高的要求。疫情重创后,餐饮行业在打造餐饮品牌时,应该要更倾向于标准化、模块化,以此去满足大多数消费者的喜好。疫情风暴中,同样凸显了这一点,回归食材和成品的标准…