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揭晓！开背鮰鱼之所以是后疫情餐饮时代的食材风口
水产预制品开背鮰鱼作为疫情后烤鱼行业的发展趋势，快捷方便的同时还可以节约人工、食材采购等各项成本。后疫情餐饮时代，野生、活禽类的食材逐渐被冰鲜、冷冻食材所取代，因为后疫情时代，食品安全成为了消费者就餐…
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疫情防控常态化，餐企更需要这条鱼！点击了解
疫情防控的大环境下，食品安全问题是悬在餐企头顶的一把利剑，食品安全是餐饮品质的基本和底线，触及到安全问题必将带来灭顶之灾。
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疫情重创后，餐企的复苏之路为什么需要“她”
经历疫情考验的餐饮业市场，如今迎来了全面复苏。在常态化疫情防控下，如何确保餐饮食品安全，让消费者吃得放心？为了实现经营“逆袭，餐饮业在做好疫情防控的同时，严选标准化食材，全力抓好食材质量、食品安全，以…
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后疫情餐饮时代：食材标准化，开背鱼持续火爆
餐饮业本身具有消费频次高、消费者需求差异大等特点，而我国餐饮连锁化率相对较低，后疫情餐饮时代，人们对饮食健康、食品安全的重视程度更是进一步提升，连锁餐饮优势也将随之凸显。
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