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农业产业化国家重点龙头企业烤鱼标准化食材服务商
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带你了解!餐饮业遭重创,又将迎来新的大趋势

带你了解!餐饮业遭重创,又将迎来新的大趋势

近来,迫于疫情,大多数餐饮业负重前行,部分团餐企业已经在开拓新市场,增加经营渠道。经此一疫,消费者可以说对整个餐饮行业提出了更高的要求,餐饮食材标准化、产业化的趋势将不可逆转。
揭晓!疫情期间,消费者的就餐痛点如何避免

揭晓!疫情期间,消费者的就餐痛点如何避免

经过此次疫情,美味不再成为多数消费者择选的首要需求,为了安全、健康,消费者可以忍受鲜度、口感、口味上的一些差异和损失。但是,如果能在安全、健康的前提下确保鲜度、口感、口味等体验与鲜活品没有太大差异的产…
疫情严峻,外卖成餐饮爆单的关键是离不开它……

疫情严峻,外卖成餐饮爆单的关键是离不开它……

一直以来,因食材、包装等方面的局限性,像烤鱼、纸包鱼、火锅类的餐饮门店并未大力主推外卖。当下,疫情局势严峻,在堂食难在短期内恢复的大环境下,只能先走上外卖之路。这次疫情,会成为外卖在餐饮再次实现飞跃的…
带你了解!疫情突袭,消费者又有哪些变化呢?

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疫情打乱了餐饮企业的经营节奏,不少餐饮企业纷纷歇业,这次疫情的爆发虽然是野味引起,但是也敲响了食品安全的警钟,疫情结束后食品安全将成为国家严格管控的重点,也将更为推崇标准化食材、半成品食材,普及食材可…