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揭晓！后疫情时代，如何正确采购食材严守质量关
疫情之后，整个社会对食品安全会更为重视，食材的可追溯性将成为餐饮企业一大竞争焦点。那么在采购验收环节应该如何保障食材品质，又有哪些现成的验收经验可以借鉴呢？
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揭秘！后疫情时代的餐企怎样做到的增益创收
在疫情影响之下，不少餐饮企业开始寻求各种救火方式以渡过难关，每次疫情或灾难或不可控因素的到来，都会让我们在一段时间内难以恢复元气，影响着民众和生活，餐饮更是首当其冲。但我们不难看到，重创之后的复苏，让…
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后疫情时代，餐企加速回暖之路怎么走？点击了解！
这次疫情对餐饮的影响，顾客观念发生变化“食品安全，食材可追溯”发力，不仅是生存之本，社会责任，也是竞争焦点。经历疫情考验的餐饮市场，如今也迎来了复苏回暖的局面。在常态化疫情防控下，如何确保餐饮食品安全…
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揭晓！餐企在后疫情时代逆势增长的秘诀在于……
疫情导致餐饮行业损失惨重，但餐饮行业长期向好的趋势没有改变。疫情让抗风险能力相对较弱的餐饮行业陷入前所未有的困境。而后疫情时代各大餐企限制规模扩张的内因是标准化程度不高，放眼未来，标准化、、可控化、连…
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