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揭晓！疫情重创后，餐饮行业如何抓住食材转机打赢下半场
以前食材的关注点一直都在“食品安全”上，疫情引发的外卖零售化、半成品食材预制等“并发症”就看企业是否能及时适应了，洞察消费者需求，建立完善安全的产品供应链体系，增强供应链的保障力了。
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带你了解！疫情重创后，餐企如何做到逆势上涨
疫情期间，不难看到，更多的90后、00后已经加入了厨子行列，年轻人做饭，更简单、更快捷、更营养的消费场景是很符合年轻人的消费习惯。那么，疫情重创后的各大餐企，又如何实现逆势之下依旧火爆？
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揭晓！后疫情时代，如何正确采购食材严守质量关
疫情之后，整个社会对食品安全会更为重视，食材的可追溯性将成为餐饮企业一大竞争焦点。那么在采购验收环节应该如何保障食材品质，又有哪些现成的验收经验可以借鉴呢？
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揭秘！后疫情时代的餐企怎样做到的增益创收
在疫情影响之下，不少餐饮企业开始寻求各种救火方式以渡过难关，每次疫情或灾难或不可控因素的到来，都会让我们在一段时间内难以恢复元气，影响着民众和生活，餐饮更是首当其冲。但我们不难看到，重创之后的复苏，让…
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