三珍食品

农业产业化国家重点龙头企业烤鱼标准化食材服务商
全国热线:

0551-88560433

新闻百科

疫情下,这些才是冷冻鮰鱼爆红餐饮界的核心所在

作者: 编辑: 来源: 发布日期: 2020.06.03
信息摘要:
在此次疫情的冲击下,对消费者来说理性消费会成为“常态”,安全健康的就餐观念成为“生活方式”,这也是后疫情时代消费意识和观念的巨大转变。那么,…

在此次疫情的冲击下,对消费者来说理性消费会成为“常态”,安全健康的就餐观念成为“生活方式”,这也后疫情时代消费意识和观念的巨大转变。那么,各大餐饮企业就需要严抓食材关,从源头把控食材质量关,让各大消费者“吃得安心、吃得放心”。

冷冻鮰鱼-三珍食品官网

抓住消费需求变化,才是餐企战略发展的根本。而此次疫情对餐饮消费群体的最大改变为两个方面,一方面是餐饮产品的安全健康价值回归;另一方面是高性价比餐饮成为生活的必需。这两个本质性的变化,需要企业从产品和品牌两个方面系统重构,以期实现疫情洗礼后的“重生”。

而标准化的冷冻鮰鱼食材满足了各大餐企对上游基础食材工业化、规模化的生产需求,另外,活鱼是非标产品,但加工的冷冻鮰鱼食材相对标准化。而且活鱼运输成本相对较大,不便储藏,供货期短;有些不良商家为增加鱼售价,在运输中也会添加孔雀石绿等非法药物,质量方面不一定有保障。

安徽富煌三珍18年来专注标准化的餐饮食材供应,从源头把控食材的质量,拥有完善的产业链结构和供应链体系,是一家农业产业化国家重点龙头企业和高新技术企业,主营的冷冻鮰鱼(巴沙、草鱼、江团)常年稳定供应国内各大连锁餐饮体系。咨询热线:0551-88560433

推荐资讯
疫情拐点到来,标准化食材成餐企突围的新风口

疫情拐点到来,标准化食材成餐企突围的新风口

目前疫情已经向好的方向在发展,拐点时刻也将出现。各餐饮企业,餐饮人这一个月来也一直在自救和寻求各类的救助,或多或少都有些缓解餐饮企业的压力。疫情冲击时,标准化食材成了餐饮店营收增长点。
2020-03-30
省农业农村厅副厅长杨增权莅临富煌三珍调研复产工作

省农业农村厅副厅长杨增权莅临富煌三珍调研复产工作

3月10日下午,安徽省农业农村厅副厅长杨增权率省农业农村厅渔业局局长孙刚,省水产技术推广总站副站长蒋军,合肥市农业农村局副局长易述远,巢湖市农业农村局局长李立胜、副局长徐道文莅临安徽富煌三珍食品集团有限公司调研指导复工复产工作。富煌集团董事长杨俊斌、富煌三珍董事长张波涛全程陪同调研。
2020-03-15
华莱士创始人华怀庆、半天妖餐饮董事长耿元善一行莅临三珍参观考察

华莱士创始人华怀庆、半天妖餐饮董事长耿元善一行莅临三珍参观考察

4月16日,华莱士创始人华怀庆、半天妖餐饮董事长耿元善一行莅临富煌三珍参观考察,三珍公司董事长张波涛热情接待来访一行,总经理付兆琦、常务副总倪宝友陪同参观。
2019-04-18

咨询热线

0551-88560433