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酸菜鱼市场中,巴沙酸菜鱼片火了!是偶然还是必然?

酸菜鱼市场中,巴沙酸菜鱼片火了!是偶然还是必然?

众所周知,传统的酸菜鱼食材主要以草鱼、黑鱼为主,碍于加工方式比较复杂,流行的范围并不是很广。自巴沙鱼引进国内之后,却成为酸菜鱼意外走红的动力。那么,巴沙酸菜鱼片的火爆,到底是偶然还是必然呢?
据说,三珍食品白鲢鱼头,是美味和效益双担当?

据说,三珍食品白鲢鱼头,是美味和效益双担当?

中国人熟知的四大家鱼——青草鲢鳙,相比鳙鱼的硕大和“胖头鱼”不太友善的长相,白鲢的身材和颜值要好得多。当然说及鱼头之鲜,两者都是不可抗拒级别。所以,白鲢之美在腹,也在头。据说,三珍食品白鲢鱼头,是美味…
开背冰鲜鱼-三珍食品官网

烤鱼店遇食材困扰,怎么办?开背冰鲜鱼为你紧急支招!

近两年,餐饮界刮起了烤鱼风,生意火爆的同时也伴随了相应的食材困扰,那么烤鱼食材的择选就显得至关重要。今天,我们就一起来简单了解下,开背冰鲜鱼是如何为烤鱼食材问题支招缓解的呢?
还再为食材供应链犯难?三珍食品开背鱼厂家,果断伸出援手!

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近几年,烤鱼特色餐饮斩获了大量吃货们的心。那么,火爆的市场竞争中,如何才能提高竞争力呢?都知道,餐饮竞争也是供应链的竞争,故选择一个专业的供应链体系作支撑是关键。三珍食品开背鱼厂家,到底是如何为餐饮食…