农业产业化国家重点龙头企业
烤鱼标准化食材服务商
全国热线：
0551-88560433
首页
开背鱼食材
酒店宴席菜
预制菜
合作客户
养殖基地
新闻百科
三珍集团
联系我们
热门关键词：
巢湖湖鲜酱厂家
小龙虾生产基地
水产品品牌
开背鱼加工工艺
您的位置:
首页
>
新闻百科
资讯中心
新闻百科
公司新闻
三珍短视频
行业动态
食材百科
客户评价
烤鱼店
校园食堂
酒店餐饮
合作客户
咨询热线
0551-88560433
标准化水产食材能为“酸菜鱼”连锁品牌带来什么？
近几年，我们不难发现以“酸菜鱼”为主打的小份制、快餐化模式餐厅，迅速发展为一个火爆的特色单品。之前需要20分钟出餐的酸菜鱼，现在5分钟之内即可出餐，而且店面经营面积更小，客单价更低，非常受消费者欢迎。
了解详情
你们知道酸菜鱼用什么鱼口感会更好吗？
要说这几年受欢迎的“国民菜”非酸菜鱼莫属，那你们知道酸菜鱼用什么鱼口感更好吗？一般来说酸菜鱼适宜用刺少柔嫩的淡水鱼制作，以前的酸菜鱼大多用草鱼、黑鱼。但要说好吃，那就是近几年火爆的巴沙鱼了。
了解详情
为什么说“酸菜鱼”品牌扩展离不开标准化食材？
在丰富庞杂的川菜中，酸辣乃经典川味之一，其中，家喻户晓的莫过于酸菜鱼。也是近年来特色餐厅的主营“爆品”。
了解详情
就是这样的一条开背鱼，有效助推餐企攻破连锁经营的“标准化”
餐饮企业的连锁化经营，是大多数餐饮人士的梦想。可是，连锁化经营的主要难关就是“标准化”。毕竟，“标准化”是连锁经营的本质特征。就拿当下火爆的烤鱼、酸菜鱼餐饮来说，实现连锁化经营的关键所在，还是“标准化…
了解详情
首页
上一页
215
216
217
下一页
末页
QQ咨询
电话咨询
0551-88560433
在线留言
微信扫一扫
返回顶部
手机站
公众号