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带你了解!疫情之下的“宅经济”又有哪些转变和新风口

带你了解!疫情之下的“宅经济”又有哪些转变和新风口

危机,是危,也是机。此次疫情,餐饮业是这次影响比较严重的行业之一。食品行业正在发生哪些变化?哪些又将在2020年迎来新风口呢?标准化、半成品化食材又能否迎合疫情之下的宅经济呢?
揭晓!疫情危机中,餐企又有哪些经营启示

揭晓!疫情危机中,餐企又有哪些经营启示

疫情之下,酒店、餐饮业遭受重创,“活下去”、“如何活下去”成为众多酒店、餐饮企业都不得不面对的问题。如何将危机化为转机,餐企又能从中得到哪些启示呢?
疫情风暴中,餐饮业增效创收的拐点就在于它!点击了解!

疫情风暴中,餐饮业增效创收的拐点就在于它!点击了解!

当下,80、90、00已成为具有消费实力的新中产人群,成为餐饮的主力军,也更加注重消费体验。疫情冲击下,消费者的饮食习惯也随之做出一些改变,健康饮食就要求餐企对自己的产品要有更清晰的定位、更合理的营养…
揭晓!疫情冲击下的餐企,是这样实力“自救”的

揭晓!疫情冲击下的餐企,是这样实力“自救”的

眼下随着疫情防控的有效控制,越来越多的餐企开始开门营业,不过复工的餐企大都以外卖为主,堂食仍占据很小的一部分。在此疫情期间,外卖业务会从“副业”跃升为“主业”,短期内或将成为驱动营业额上涨的主力。